البياطرة قلقون من وضعية مجازر المملكة
دقّت الهيأة الوطنية للبياطرة ناقوس الخطر بشأن وضعية المجازر المتواجدة عبر مختلف ربوع المملكة.
وقالت الهيأة الوطنية للبياطرة في بلاغ توصل موقع “سيت أنفو” بنسخة منه، إن معظم مجازر المملكة لا تتوفر على أبسط شروط السلامة الصحية والنظافة.
وشددت الهيأة الوطنية للبياطرة في بلاغها، على أنه باستثناء 8 مجازر معتمدة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، فإن وضعيات المجازر لا تسمح للبياطرة من ممارسة مهامهم بالشكل المطلوب، بخصوص فحص ومراقبة اللحوم الحمراء.
