قرار جديد بمنع ذبح صنف من الأبقار يصدم مهنيي اللحوم بالمغرب
أثار قرار جديد يقضي بمنع ذبح الأبقار غير المرقمة بالمجازر، جدلا وسط مهنيي اللحوم بالمغرب.
وأفاد جواد مهال، فلاح مستثمر في قطاع اللحوم الحمراء، في تصريح ليومية “المساء”، التي أوردت الخبر في عددها ليوم الجمعة، بأن تنزيل قرار منع ذبح الأبقار غير المرقمة في المجازر في الوقت الراهن الذي تعاني فيه البلاد من أزمة كبيرة في اللحوم، يعكس بالملموس عدم وعي المسؤولين بحقيقة الظروف الصعبة التي تعيشها أسواق اللحوم في بلادنا جراء قلة رؤوس الأبقار
وقال مهال إن المتضرر الرئيسي من قرار منع ذبح الأبقار المرقمة، يبقى هو الفلاح البسيط الذي يكافح في أعالي الجبال بالمناطق النائية والصعبة المهمشة لأكثر من سنتين من أجل رعاية عجلة أو عجل بعد الولادة، في الوقت الذي لا تصله لا مساعدات ولا دعم ولا يحظى باهتمام المصالح البيطرية ولا بالفرق المكلفة بترقيم الماشية والأبقار.
