في الوقت الذي يشتكي فيه بعض زوار ساحة جامع الفنا بمراكش من ارتفاع أسعار المأكولات وافتقار بعض المحلات لشروط السلامة، حلّت الأسبوع الجاري، لجنة مكونة من عدة هيآت بالمنطقة.
وهمّ عمل اللجنة التي حلّت بشكل مفاجئ، مراقبة أماكن بيع المأكولات المتواجدة على مستوى ساحة جامع الفنا، ومدى احترامها لشروط السلامة الصحية.
وفي السياق ذاته، كشف عبد الصادق لافراوي، رئيس الجمعية المغربية لحماية وتوجيه المستهلك بمراكش في تصريح لـ “سيت أنفو”، إن لجنة التتبع والمراقبة تضم عادة ممثلين عن السلطة المحلية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والمكتب الصحي الجماعي والوقاية المدنية.
وأكد المسؤول نفسه، أن عدد باعة المأكولات بساحة جامع الفنا بات في تزايد مستمر، قبل أن يشير إلى أن عمل لجان المراقبة يجب أن يكون بصفة يومية وليس “موسميا” أو “حتى كتوقع شي حاجة”، على حدّ تعبيره.
وشدد رئيس الجمعية المغربية لحماية وتوجيه المستهلك بمراكش، على ضرورة تتبع جل مراحل طهي المأكولات واستقطابها إلى الساحة الشهيرة، وعدم الاقتصار على ما هو معروض للعموم فقط، إذ أن العديد من أصحاب “جلسات” المأكولات يقومون بتجهيزها بمنازلهم المفتقرة للشروط الصحية، يضيف.