الكبد المجمد يثير الجدل بالمغرب بسبب أسعاره في الأسواق
وجه العياشي الفرفار، النائب البرلماني عن الفريق الاستقلالي للوحدة والتعادلية بمجلس النواب، سؤالا شفاهيا آنيا إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات خالد حاتيمي ، حول إجراءات المراقبة الدقيقة والصارمة لضمان السلامة الصحية للمنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق الوطنية.
وأكد النائب البرلماني أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية يكتسي أهمية بالغة في حفظ الصحة العامة عبر مراقبة الاستهلاك المحلي، مشيرا إلى أن ما يظهر من تساهل وغياب للجدية والصرامة يبدو أنه يسمح بتسويق وتوزيع مواد غذائية تتطلب رقابة صارمة لحماية صحة المواطنين.
وأبرز السؤال ذاته التحديات الصحية المتعلقة بظروف تخزين وشروط بيع “الكبد المجمد”، الذي يشهد إقبالا واستهلاكا متزايدا، مشددا على ضرورة إخضاع هذه المادة لضوابط ملائمة تضمن سلامة الغذاء وتمنع أي مخاطر صحية على المستهلك.
ونبه البرلماني إلى فوارق الأسعار الكبيرة وتجاوزات الترويج، موضحا أن سعر استيراد الكبد المجمد يتراوح بين 30 و50 درهما دون احتساب تكاليف التخزين والنقل، في حين يـباع للمستهلك النهائي بأثمنة تتراوح ما بين 140 و180 درهما.
واختتم عضو الفريق الاستقلالي سؤاله بالتأكيد على أن الإشكال يتجاوز ارتفاع الأسعار ليصل إلى ممارسات تذويب الكبد المجمد ووضعه في ظروف تخزين وبيعه للمواطنين على أساس أنه منتج وطني طري، مسائلا الوزارة الوصية عن تدابيرها الاستعجالية لتكثيف المراقبة وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
تابعوا آخر الأخبار عبر واتساب
انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية
