عرفت أسعار زيت الزيتون ارتفاعا مهولا، ما أثار غضب المواطنين المغاربة الذين يعتبرون هذه المادة أساسية.
وقال أحد المهنيين في تصريح لـ”سيت أنفو”، إن أسعار زيت الزيتون وصلت اليوم إلى 90 درهما للتر الواحد، ببعض المناطق.
وأوضح المهني، أن ارتفاع أسعار زيت الزيتون، يرجح أنه ناتج عن الجفاف، والحرارة المفرطة التي عرفتها بعض المناطق، بالإضافة إلى قلة المياه السقي.
وأوضح المهني، أن الفلاحين ينتظرون نزول الأمطار خلال الأشهر المقبلة، لأن هذه الأمطار يمكن أن تساهم بشكل كبير في في الرفع من إنتاج الزيتون.
وللإشارة فإن الحكومة المغربية قررت إخضاع تصدير الزيتون في حالة طازجة أو مبردة والزيتون المعالج وزيت الزيتون وزيت ثفل الزيتون للترخيص، وفقا لأحكام المادة 1 من القانون 13-89 المتعلق بالتجارة الخارجية، حيث يظل هذا الإجراء، الذي يمنع الصادرات، إلا بترخيص، ساريا الى غاية 31 ديسمبر 2024.
وأفاد بلاغ لوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن هذا القرار يهدف إلى تعزيز قيمة الإنتاج الوطني محليا، وضمان التموين العادي والمنتظم للسوق الوطنية، وتثبيت الأسعار عند المستهلك في مستويات عادية، وضمان استمرارية واستدامة سلسلة الزيتون (سلسلة القيمة بأكملها) والمساهمة في الأمن الغذائي للمواطن المغربي.
وعلى مستوى مراقبة الجودة، قام قطاع الفلاحة من خلال المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بوضع نظام لمراقبة جودة زيت الزيتون وفقا للقوانين المعمول بها، والتي تستند إلى مخططات المراقبة على مستوى الإنتاج (المنشآت المعتمدة أو المرخصة)، ونقاط بيع المنتجات من المنشآت المعتمدة أو المرخصة، والمنتجات المستوردة والمصدرة.