المغاربة استهلكوا 169 بيضة و20 كلغ من اللحوم البيضاء للفرد في سنة واحدة
قال وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، إن إنتاج اللحوم البيضاء وبيض الاستهلاك بلغ سنة 2023 على التوالي، 745 ألف طن و6,1 مليار وحدة.
وتبعا للمعطيات التي ضمنها الوزير في جوابه على سؤال كتابي للفريق الحركي بمجلس النواب، فقد شهد مستوى الاستهلاك السنوي للفرد تطورا ملحوظا، بحيث بلغ 20,6 كيلوغراما من اللحوم البيضاء و 169 بيضة، مع نسبة تغطية للحاجيات تصل إلى 100 في المائة.
وسجل الوزير أن هذه النتائج تم تحقيقها في إطار تنزيل مخطط المغرب الأخضر، حيث استفاد قطاع الدواجن من إبرام عقدي برنامجين بين الحكومة والفيدرالية بين المهنية لقطاع الدواج على مدى فترتين “2008-2013 و2011-2020″، والذين شملا جملة من الأهداف من أهمها تحسين كفاءة وجودة وحدات الإنتاج بهدف خفض التكاليف وضمان القدرة التنافسية للقطاع”.
وتبعا للمسؤول الحكومي، فقد استفادت السلسلة من تطبيق القانون رقم 49.99 المتعلق بالوقاية الصحية لتربية الطيور الداجنة وبمراقبة إنتاج وتسويق منتوجاتها الصادر بتاريخ فاتح ربيع الآخر 1423 لتنفيذ الظهير الشريف رقم 1.02.199 والذي يهدف بالأساس إلى إخضاع كل سلسلة القيمة إلى مراقبة صحية تنظيمية وتفتيش بيطري صارم، تحت إشراف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
تابعوا آخر الأخبار عبر واتساب
انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية
