مجازر الدار البيضاء تحصل على شهادة الجودة “إيزو 22000”
حصلت مجازر الدار البيضاء على شهادة الجودة ISO 22000 نسخة 2018، كما حازت ولأول مرة على شهادة الجودة ISO 9001 نسخة 2015.
وحازت مجازر الدار البيضاء، بصفتها أول مرفق اقتصادي عمومي، على تتويج مزدوج حول الجودة، كما حازت المجازر على شهادة الجودة ISO 22000 لأول مرة سنة 2017 لتحافظ عليها للسنة الثالثة على التوالي.
وكشف بلاغ للشركة، أن هذا التتويج يأتي ليؤكد استجابة المجازر لمعايير السلامة والجودة، واعتراف أيضا بمسار طويل من الانخراط لجميع العاملين بمجازر الدار البيضاء وتعبئتهم حول شروط جودة اللحوم والسلامة الغذائية، كما تنص عليها المقتضيات الصادرة عن مختلف الأطراف المعنية.
وأضاف المصدر ذاته، أن هذا التتويج يشهد على انخراط الدار البيضاء للخدمات، في مسار متواصل لتجويد الخدمات من أجل ضمان شروط السلامة الصحية للمنتجات والاستجابة لتطلعات المستهلك، حيث يتم توفير اللحوم المنتجة داخل هذه المجازر المعتمدة وفق شروط دقيقة للنظافة والسلامة الصحية بفضل أنظمة التدقيق والمراقبة الآلية والحرص على التحسين المتواصل للأنظمة المعتمدة.
ونهجت الشركة توجها استراتيجيا يقضي بنهج الجودة في جميع مراحل سلسلة الذبح والاعتماد على نظام تدبير مندمج، وبالتالي الاستجابة لمتطلعات جميع المتدخلين وإرضاء المستهلك في نهاية المطاف من خلال توفير لحوم حمراء وفق معايير شهادة ISO 9001 نسخة 2015 و ISO 22000 نسخة 2018.
