هل يؤثر الغلاء والجفاف على استهلاك المغاربة للحوم؟
حذر النائب البرلماني عبد اللطيف الزهيمي، عضو فريق الأصالة والمعاصرة بمجلس النواب، من تراجع حصة الفرد المغربي من استهلاك اللحوم بفعل تأثر الإنتاج بأزمة الجفاف.
وقال البرلماني في سؤال كتابي، وجهه إلى محمد صديقي، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إنه مما لاشك فيه أن إنتاج اللحوم الحمراء قد عرف تطورا مهما خلال العقد الأخير، حيث بلغ حوالي 606000 طن في 2019، وذلك بفضل التحسن في إنتاجية الثروة الحيوانية.
وأوضح البرلماني، أن متوسط استهلاك اللحوم الحمراء، الذي بلغ حوالي 17,2 كلغ للفرد خلال نفس السنة (2019)، مهدد بالتراجع بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة، في ظل موجة الجفاف التي عرفتها بلادنا وموجة غلاء الأسعار ومعدل التضخم.
وساءل البرلماني الوزير صديقي، عن أهم التدابير التي اتخذتها الحكومة للحفاظ على معدل استهلاك اللحوم الحمراء في مستويات مقبولة ببلادنا.
