قبيل رمضان.. مهني يكشف أسباب ارتفاع سعر البيض بالمغرب
تسجل أسعار البيض منذ أسابيع ارتفاعا كبيرا في الأسواق الوطنية، حيث بلغ ثمنها اليوم الاثنين ببعض أحياء مدينة الدار البيضاء، ما بين درهم و50 سنتيما ودرهما و60 سنتيما للبيضة الواحدة.
في هذا الصدد، قال عبد اللطيف الزعيم، النائب الأول لرئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، المنضوية تحت لواء الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، إن الارتفاع الذي تعرفه أسعار البيض راجع بالأساس إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج وتعدد الوسطاء.
وأوضح الزعيم في تصريح لموقع “سيت أنفو”، أن المنتجين يبيعون البيضة الواحدة حاليا بثمن 1.30 درهما في الضيعات، غير أنها تصل المستهلك بأكثر من ذلك بسبب تعدد الوسطاء، مشددا على ضرورة التدخل لإيجاد حل لهذا الوضع.
وأشار الزعيم إلى أن المنتجين تعهدوا في الجمعية بالعمل على الحفاظ على نفس الأثمنة خلال شهر رمضان، والحرص على ألا ترتفع إلى أكثر مما هي عليه الآن.
وشدد المتحدث على أن المنتجين تكبدوا خلال الثلاث سنوات الماضية خسائر كبيرة انتهت ببعضهم إلى الإفلاس، وزجت بآخرين في السجون، في حين يحاول الباقون الاستمرار والاستثمار في المجال رغم الصعوبات.
وربط المصدر ذاته بين انخفاض ثمن البيض بالمغرب بتراجع تكلفة الأعلاف التي يتم استيراد أزيد من 97 في المائة منها من الخارج، في حين تشكل الأعلاف المحلية نسبة ضئيلة جدا.
وطمأن الزعيم المواطنين بوفرة العرض خلال شهر رمضان، مشيرا إلى أن اجتماعا جمع منذ أكثر من شهر بين المنتجين ووزارة الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات، حيث تم الاتفاق على مواصلة العمل لتزويد السوق بأسعار معقولة، مشيرا إلى قرب توقيع عقدة برنامج من أجل تشجيع الاستثمار، وتأطير المنتجين ومواكبة الإنتاج، والتواصل حول جودة المنتوج.
