إتلاف أطنان من المواد الغذائية الفاسدة موجهة لـ”موائد رمضان”
أسفرت عمليات المراقبة المنجزة خلال النصف الأول من رمضان بجهة الشرق عن حجز وإتلاف أزيد من 44 طن من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية.
وكشف بلاغ المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية بالجهة، أن الأمر يتعلق ب 33,5 طن من المواد الغذائية ذات الأصل النباتي و11,3 طن من المواد الغذائية ذات الأصل الحيواني.
وتأتي هذه العمليات في إطار إجراءات التفتيش والمراقبة التي تقوم بها المديرية الجهوية بغية تأمين سلامة وصحة المستهلك وتنفيذا للتوصيات المنبثقة عن الاجتماعات المنعقدة بعمالات وأقاليم الجهة الشرقية حول الاستعدادات لشهر رمضان.
في هذا السياق، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالنقطة الحدودية ببني انصار بمراقبة 1402 طن من المواد الغذائية المستوردة، كما أنجزت لجان المراقبة المحلية والإقليمية 540 زيارة ميدانية للمراقبة.
ومكنت عمليات التفتيش والمراقبة المنجزة خلال هذه الفترة بمختلف أقاليم الجهة، من مراقبة حوالي 260000 طن، وأخذ 66 عينة من المواد الغذائية بهدف القيام بالتحاليل المخبرية، منها 11 عينة للمواد الغذائية ذات الأصل الحيواني و55 عينة من المواد الغذائية ذات الأصل النباتي.
كما جرى تحرير 32 محضر مخالفة، كما تم إنجاز 1100 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافتها.
تابعوا آخر الأخبار عبر واتساب
انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية
