برلماني يدعو إلى مراقبة صارمة لجودة المأكولات خلال الصيف

أثار النائب البرلماني، أحمد العبادي، عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، ضرورة مراقبة جودة وسلامة المأكولات في موسم الإقبال السياحي، وذلك سؤال كتابي وجهه إلى وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني.
وأوضح البرلماني أنه يحل موسم السياحة الصيفية هذا العام، بالمغرب حيثُ يكثُرُ السفر الداخلي، ومعه يزدادُ الإقبالُ على المطاعم ومحلات وعَربات الوجبات السريعة. غير أن هذا الإقبال يُعرِّضُ أحياناً المواطنات والمواطنين إلى مخاطر التسمم الغذائي، سواء الفردي أو الجماعي.
وأكد عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، عدد من المطاعم والمحلات المتخصصة في بيع وتقديم المأكولات والوجبات والمواد الغذائية لاتتقيد بمعايير السلامة الصحية والجودة والنظافة، مما يستدعي تنويع وتكثيف أعمال المراقبة والتفتيش، كما يتطلبُ الأمرُ الزجر الحقيقي والردع الفعال لكل من يستهتر بحياة وسلامة المستهلكين، بدافع الجشع والبحث عن الربح السهل والسريع، مما يطرح أيضاً مسألة مراقبة الأسعار التي تعرف تسيُّباً وفوضى، لا سيما في المناطق السياحية.
وتساءل البرلماني عن التدابير التي سوف تقوم بها الوزارة لأجل تعزيز فرق المراقبة وتزويدها بالإمكانيات والموارد البشرية الضرورية والمؤهلة، بتنسيق مع باقي المصالح والهيئات والإدارات العمومية المتدخلة والمعنية، والإجراءات التي سوف تتخذها الوزارة بغاية تقوية أدوات ووسائل الزجر في حق المخالفين لقواعد السلامة الصحية والجودة والمتلاعبين بالأسعار بحجة حرية السوق، من مطاعم، بما فيها المطاعم التابعة للفنادق، ومحلات لبيع وتوزيع وتقديم المأكولات والمشروبات.
تابعوا آخر الأخبار عبر واتساب


انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية