الخراطي يكشف أساليب الغش في زيت الزيتون وينتقد غياب المراقبة
كشف بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن زيت الزيتون دائما ما يكون عرضة لأشكال عدة من الغش، مشير إلى أنه كلما ارتفعت أسعار هذه المادة كلما واكبها تطور في أساليب الغش والتدليس على المستهلكين المغاربة.
وأوضح الخراطي ضمن تصريح لـ”سيت أنفو”، أن الإقبال على زيت الزيتون مرتبط بالتغذية والتداوي عند فئة كبيرة من المغاربة، مشيرا إلى أن هذه المادة قد تصبح خطرا على المستهلك إذا لم يحسن اختيارها، خاصة في ظل قيام بعض البائعين بخلط زيت الزيتون بزيت المائدة، أو إضافة ملونات عليها وغيرها من مظاهر الغش.
وأشار المتحدث إلى أن المنتوج الداخلي من الزيتون ضئيل جدا هذا العام، حيث انخفض بنسبة قدرها 13 في المائة مقارنة بالعام الماضي، لذلك فإن الثمن يحدده العرض والطلب، مما يفسر الارتفاع الكبير في أسعار زيت الزيتون، وظهور أشكال جديدة للغش في هذه المادة، وفق الخراطي.
وأكد الخراطي على أن المعصرات التقليدية و العصرية ملزمة باحترام عدة معايير طيلة عملية استخراج زيت الزيتون، وذلك ضمانا للجودة، وحفاظا على صحة المستهلك الذي قد يصاب بتداعيات صحية خطيرة في حال الإخلال بمعايير السلامة الواجب اتباعها، داعيا المستهلكين المغاربة إلى الحرص على اختيار الأماكن والأشخاص المناسبين عند اقتناء هذه المادة.
وسجل الخراطي انعدام المراقبة بأماكن بيع زيت الزيتون باستثناء الفضاءات الكبرى التي تخضع لتدابير صارمة، مشيرا إلى أن المعاصر التقليدية والعصرية لا تخضع في الغالب لأي مراقبة مما يزيد من احتمالية عدم التقيد بإجراءات السلامة والصحة عند استخراج زيت الزيتون.
وفي السياق نفسه، سبق للنائب البرلماني، رشيد حموني، رئيس فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، أن وجه سؤالا كتابيا، إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، حول تدابير محاربة الغش في زيت الزيتون.
وقال البرلماني إنه ومع حُـلول كل موسم عصر الزيتون، تتصاعد الأخبار حول ظاهرة الغش لدى البعض في جودة زيت الزيتون، بما يُشكل خطرًا على صحة المستهلكين ويُؤدي إلى فقدان الثقة في المنتجات الوطنية.
وكشف حموني أنه تم ضبط العديد من تجار زيت الزيتون في السنوات الأخيرة وهم يخلطون الزيت بزيوت أخرى، أو حتى يستخدمون مواد كيميائية لتحسين لون زيت الزيتون وطعمه، مما يهدد صحة المستهلكين، وذلك في سبيل تحقيق أرباح سريعة وغير مشروعة، متسائلا عن الإجراءات والتدابير التي تتخذها وزارة الفلاحة أو ستتخذها لمكافحة هذه الظاهرة الخطيرة.
تابعوا آخر الأخبار عبر واتساب
انضم إلينا واحصل على نشراتنا الإخبارية
