تحذيرات من تداعياته.. هل يؤثر منع ذبح الأبقار الحلوب على مهنيي قطاع الجلد بالمغرب؟
حذرت النائية البرلمانية عزيزة بوجريدة، عضو الفريق الحركي بمجلس النواب في سؤال كتابي وجهته إلى رياض مزور وزير الصناعة والتجارة من احتمال ندرة الجلد الخام بعد قرار الحكومة منع ذبح الأبقار الحلوب، حيث طالبت الحكومة بمنع تصدير الجلود الخام حماية لآلاف مناصب الشغل التي يوفرها القطاع.
وأوضحت البرلمانية في سؤالها أنه في ظل ندرة الجلد الخام، بسبب صدور القرار الأخير الرامي إلى منح ذبح الأبقار الحلوب وكذا الركود السياحي والتجاري الذي تشهده العديد من الأقاليم، عبر مهنيو قطاع الجلد على الصعيد الوطني عن تخوفهم من توجه قطاع الصناعة والتجارة نحو الترخيص بتصدير الجلد الخام إلى الخارج، الذي يعرف إقبالا كبيرا عليه من قبل المصدرين نظرا لنوعيته الجيدة، وهو ما من شأنه التأثير على الصناعة المحلية وتشريد آلاف العاملين، وسيفاقم معاناة الصناع خاصة تلك التي تنشط بها صناعة الجلد كمراكش وفاس والدار البيضاء وغيرها.
وساءلت البرلمانية عضو لجنة التعليم والثقافة والاتصال الوزير مزور عن الإجراءات التي ستتخذها وزارة الصناعة والتجارة بغية حماية الصناعة الجلدية المحلية التقليدية منها والعصرية من خلال منع تصدير الجلد الخام للبقر والماعز والغنم صوب الخارج.
يشار إلى أن الحكومة كانت قد قررت منع ذبح الأبقار الحلوب، حيث أوضحت وزارة الفلاحة أنها قررت منع ذبح “العجلات” وإناث الأبقار الحلوب بالمغرب، لضمان الوفرة في إنتاج مادة الحليب ومشتقاته.
وأوضحت الوزارة، أن قرار منع الذبح يشمل ويقتصر فقط على سلالات منتجة للحليب من الأبقار (العجلات الصغيرة) دون سن الأربع سنوات، المعروفة بصنفيْ “الهولشتاين والمونتيبيليار (Holstein et montbéliarde)”.
أما العجلات والأبقار من سلالات اللحوم الموجهة للإنتاج الحيواني في سلسلة اللحوم الخاضعة للتهجين الصناعي لن تتأثر بهذا الإجراء.
وكان مهنيون، قد انتقدوا القرار، وحذروا من تبعاته، حيث اعتبروا أنه سيؤدي إلى الزيادة في الأسعار، ويشجع على الذبيحة السرية في عدد من المناطق.
في المقابل، ربطت الحكومة قرارها الأخير الذي اتخذته بشأن منع توجيه الأبقار الحلوب من أجل الذبح، برغبتها في خلق نوع من التوازن بين اللحوم الحمراء ومادة الحليب التي عرفت نقصا في الآونة الأخيرة نتيجة عوامل عدة في مقدمتها قلة التساقطات في الموسم الفلاحي الماضي.
واعتبرت الحكومة عبر ناطقها الرسمي مصطفى بايتاس، أن القطيع الوطني الذي صرفت عليه مبالغ كبيرة، لا يجب أن يضيع في ظل ما يعيشه من ظروف أملتها قلة التساقطات، وانعكست على مردوده من اللحوم الحمراء وأيضا من إنتاج الحليب.
وأضاف الوزير أن التوازن المفقود في الآونة الأخيرة بين سلسلتي اللحوم الحمراء والحليب، تحاول الحكومة إعادة إرسائه من خلال قرار وزارتي الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، والداخلية القاضي بمنع ذبح الأبقار الحلوب، إلى جانب توجيه دعم للأعلاف.
